Restaurant bambú
Vine a gaudir amb nosaltres, un ambient únic i moments pensats per a tu.
Postres
Pastís de formatge
Tarta de Santiago
Gelat de coco
Mel i mató
Tarta d’ametlles
Trufes artesanes
Síndria
Cucurutxos
Els nostres plats!
Carn
Tallata de filet de Nebraska
Pluma de porc a la brasa
Txuleta de porc ibèric
Tallata de filet de pobre
Tallata de llom baix de vaca
Guatlla a la brasa
Hamburguesa de 200 g a la brasa
Morcilla picant amb patates
Amb nosaltres, podras gaudir de un menú de mercat variat cada dia, aquets son els nostres plats.
Entrants Calents
Gambes vermelles saltejades
Calamars a la romana casolans
Canalons de rostit
Ous remenats amb gírgoles i espàrrecs
Cigrons amb callos
Musclos (Misclos del Delta) al vapor
Pastís de patata amb ou i tartufo
Patata parmentier amb ou i tartufo
Tapa de gamba vermella saltada (6 € suplement)
Peix i marisc
Lluç fresc a la planxa
Llobarro a la brasa amb “refrito”
Seitons frescos a l’andalusa
Sardines fresques a la brasa
Tataki de tonyina vermella
Rajada arrebossada
Arròs caldós amb llamàntol / gambeta vermella
Entrants freds
Gaspatxo / Gaspatxo amb guarnició
Esqueixada de bacallà
Ensaladilla russa (amb tonyina o gingebre)
Pa de vidre amb pernil ibèric